Acid Lactic

Acidul lactic este un acid organic natural, comercializat de obicei sub forma unui lichid siropos incolor sau ușor gălbui, apreciat pentru proprietățile sale blânde de conservare, reglare a pH-ului și exfoliere. Fiind un compus complet sigur și biocompatibil, acesta reprezintă o soluție esențială pentru industria alimentară, cosmetică și agricolă.

Caracteristici Principale

• Reglator de pH și conservant: Ajustează fin aciditatea produselor și creează un mediu ostil pentru bacteriile patogene, prelungind în mod natural durata de viață a alimentelor.

• Acțiune exfoliantă (AHA): În cosmetică, acționează ca un alfa-hidroxi acid (AHA) extrem de eficient dar blând, facilitând regenerarea celulară, curățarea porilor și stimulând producția de colagen.

• Capacitate umectantă: Atrage și reține umiditatea, fiind excelent pentru hidratarea profundă a pielii și menținerea texturii optime a produselor.

• Solubilitate și integrare: Fiind un fluid perfect miscibil cu apa și alcoolul, se integrează instantaneu în orice formulă lichidă sau emulsie, fără a necesita încălzire prealabilă.

Domenii Principale de Utilizare

• Industria alimentară (Aditivul E270): Fundamental în producția de brânzeturi, iaurturi, mezeluri, murături, produse de panificație și în fabricarea berii artizanale (pentru corectarea pH-ului apei de plămădire).

• Cosmetică și dermatologie: Ingredient activ de bază în cremele hidratante, loțiunile tonice, serurile de peeling chimic și soluțiile pentru igiena intimă (datorită compatibilității cu flora naturală).

• Apicultură: Utilizat ca tratament ecologic și non-toxic pentru combaterea și controlul acarianului Varroa destructor din stupi.

• Zootehnie: Adăugat în apa de băut a animalelor de fermă și a păsărilor pentru a susține microflora intestinală, a îmbunătăți digestia și a preveni infecțiile digestive.

Specificații Tehnice